Desde CHOCOLATES DE MENDARO queremos felicitar a todos los abuelos del mundo. Desde hace unos años, el día 26 de Julio, fiesta de San  Joaquín y Santa Ana, se celebra el Día Internacional de los Abuelos.

En  mi caso personal, me estaba acordando en este día de la película Charlie y la fábrica de chocolate. Charlie solía visitar a sus abuelos todos los días y éstos todas las noches, le contaban historias maravillosas sobre la fábrica de chocolate de Willy Wonka. De forma análoga, he escuchado historias familiares sobre la tradición del chocolate de Mendaro, que se fabricaba y se sigue fabricando en nuestra casa. Ese saber hacer chocolatero, es hoy por hoy, el trabajo de cada día.

Por esto no puedo dejar pasar este día sin homenajear a mi abuelo, Pedro Saint-Gerons, de quien heredamos tan goloso oficio.

Aprovecho esta ocasión para invitaros a celebrar cada uno este día con sus abuelos, quién los tenga, o ellos mismos, quienes ya sean abuelos. Muchos de vosotros-igual que yo-habréis descubierto el sabor maravilloso del chocolate en casa de vuestros abuelos. ¿Quién no asocia la casa de los abuelos con una merienda de chocolate?

En su honor tomad hoy unas onzas de chocolate y regalad unos bombones a vuestros queridos abuelos.